Hoy te traemos la receta de la torta de reyes, la cuál alcanza para 10 porciones, lleva 65 minutos y tiene un costo de 80 quetzales aproximadamente.

Los ingredientes para la pasta hojaldre son:

• 2 barras y media de margarina.
• 2 tazas de harina.
• 1 taza de agua, acidulada con gotas de vinagre.

Los ingredientes para el relleno son:

• 6 huevos.
• 3 cuartas partes de una barra de margarina.
• 1 taza de azúcar.
• Medio litro de leche hervida.
• Media taza de almendras molidas.
• 1 taza de harina cernida.
• Media taza de azúcar glass.
• 2 cucharadas de licor de naranja.
• 1 sorpresa para la torta.
• 1 taza de fruta cristalizada para la decoración.

El procedimiento de preparación es el siguiente: