Receta del Ponche Guatemalteco [Caliente]

Publicado por , noviembre 19 2010, 2:20 pm.




El Ponche guatemalteco, vulgarmente conocido en algunos lugares como “caliente” es una bebida típica guatemalteca, que puedes disfrutar en festividades como navidad y año nuevo. Aquí ya te presentamos la receta del tamal guatemalteco, ahora te traemos la del Ponche, la puedes ver a continuación:

Ingredientes
2 piñas, 2 lb. de azúcar (1 kg), 4 onzas de pasas (110 g), 4 onzas de ciruelas (110 g), 2 lb. de manzanas (1 kg), 1 papaya, 1 raja de canela.
Preparación
Se parten todas las frutas en cuadros pequeños, se dejan caer en agua hirviendo, se agrega la canela y el azúcar al gusto del consumidor. Se deja en el fuego por media hora, a partir de que empieza a hervir y se sirve caliente.

Como podrás ver es una receta fácil de aplicar en esta navidad.

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